Şehriye, genellikle yıkanması gerekmeyen bir malzemedir. Çünkü yıkandığında nişastası kaybolabilir ve bu da pişirme sırasında topaklanmaya veya istenmeyen bir yapıya neden olabilir. Ancak bazı durumlarda, örneğin şehriye çok tozlu veya kirliyse hafifçe yıkanabilir. Eğer yıkamaya karar verirseniz, kısa süre soğuk su altında tutmak ve hemen pişirme işlemine geçmek önemlidir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page